Фото предоставлено Римой Мухамедшиной

В 2006 году власти Казани серьезно задумались об улучшении детского питания и для этой цели создали МУП «Департамент продовольствия и социального питания Казани». Через 11 лет работы МУП реорганизовали в акционерное общество. А в 2018-м его возглавила Рима Мухамедшина, проработав до этого назначения 7 лет в должности первого заместителя генерального директора в ООО «Бахетле-1».

Какие задачи стояли перед новым руководителем департамента? В первую очередь, отладить контроль качества питания. Росло число учащихся, и надо было найти возможности для увеличения посадочных мест в школьных столовых. Кроме того, к этому времени изменились взгляды на сам формат питания, на состояние столовых. И, конечно, нужно было решать кадровые вопросы.

Сегодня департамент — это предприятие с численностью более 1,1 тыс. человек, комбинатом питания площадью 9 тыс. кв. м, комплексом складских помещений, собственной аккредитованной лабораторией, в которой ежемесячно проводится более 20 тыс. анализов, и транспортным парком.

Ежедневно предприятие организует питание для 280 тыс. человек — детей в 302 школах и 685 детских садах Казани и некоторых районов РТ, а также пациентов в 8 крупнейших клиниках города.

За последние четыре года в Казани реконструировано 118 школьных столовых — в них полностью заменено оборудование, мебель. С 1 сентября в городе уже будет работать 144 школьных ресторана. Школьный ресторан — это яркий дизайн, эргономичная мебель, современные элементы декора, которые создают уютную атмосферу.

Решен и еще один важный вопрос — обратная связь. Каждый родитель может прийти в школу, посмотреть, в каких условиях питается его ребенок, попробовать еду самому, оставить отзыв и таким образом повлиять на качество школьного питания.

А вашему ребенку нравится питание в детском саду или школе? Что еще можно улучшить в школьной столовой?

Задавайте свои вопросы Риме Мухамедшиной здесь и сейчас!

Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Бизнес Медия Холдинг». Юридический адрес: 420111, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Лобачевского, 10, корп. 2. ИНН 1655152609. Заказчик: кандидат в депутаты Госсовета Республики Татарстан VI созыва по Ибрагимовскому одномандатному избирательному округу №7 Мухамедшина Рима Жамиловна. Тираж 1 шт. Дата изготовления 22.08.2022. Изготовление оплачено из средств кандидата в депутаты Госсовета Республики Татарстан VI созыва по Ибрагимовскому одномандатному избирательному округу №7 Мухамедшиной Римы Жамиловны.

Мухамедшина Рима Жамиловна родилась 8 марта 1971 года в поселке Нижняя Мактама Альметьевского района ТАССР. Окончила Казанский финансово-экономический институт по специальности «бухгалтерский учет, контроль и анализ ХД» (1992), Казанский государственный университет по специальности «финансовый менеджмент» (2006), прошла президентскую программу подготовки управленческих кадров. Заслуженный экономист РТ (2013).

1992–1996 — бухгалтер аппарата главы администрации Советского района.

1996–1998 — бухгалтер филиала акционерного банка «Девон-Кредит».

1998 — начальник отдела учета контроля финансово-хозяйственной деятельности префектуры территории «Казанский посад».

1998–2004 — главный бухгалтер филиала акционерного банка «Девон-Кредит».

2004–2011 — финансовый директор ООО «Бахетле-1».

2011–2018 — первый заместитель генерального директора ООО «Бахетле-1».

С 20 сентября 2018 года — генеральный директор АО «Департамент продовольствия и социального питания города Казани».

С 2020-го — депутат Казанской городской Думы.