Департамент продовольствия и соцпитания Казани испытывает «острейший дефицит» кадров. Об этом деловом понедельнике заявила гендиректор департамента Рима Мухамедшина.

Фото: «БИЗНЕС Online»

По ее словам, растущая численность школьников требует от департамента постоянной модернизации основных производственных мощностей на комбинате питания. На данный момент идет работа над проектированием и увеличение площади горячего цеха в 1,5 раза — с 437 кв. м до 750 кв. метров.

«В настоящее время, как и вся отрасль общественного питания, мы испытываем острейший дефицит профессиональных кадров… Мы провели массированную рекламную кампанию для более широкого информирования о вакансиях — это рассылка по родительским чатам, объявление в школах и через УК, реклама в газете и на радио», — пояснила Мухамедшина.

Она отметила, что самый главный результат в этом вопросе — это создание единого кол-центра по подбору персонала для школьных столовых.

«Для нас департамент питания — это важнейшее направление городского хозяйства. Мы системно уделяем ему внимание. Это здоровье наших детей», — подытожил мэр Казани Ильсур Метшин.

Напомним, в школы Казани 1 сентября придут 20 тыс. первоклассников — это рекорд для города. Всего за парты сядут 174 тыс. учеников.