Участников ежегодного общего собрания Татпотребсоюза накануне по традиции встречала выставка продукции Участников ежегодного общего собрания Татпотребсоюза накануне по традиции встречала выставка продукции Фото: Андрей Титов

«Важно создать атмосферу радости и праздника в магазинах»

Участников ежегодного общего собрания Татпотребсоюза накануне по традиции встречала выставка продукции. Сразу при входе зеленели упаковки рожков и перьев макаронной фабрики «ТокМач», которую год назад представили раису Татарстана Рустаму Минниханову и председателю совета Центросоюза РФ Дмитрию Зубову. В зале подальше красовался самовар из баурсака, не так давно завлекавший посетителей на выставке «Казань Агро». Рядом расположились торты, выполненные в военной тематике и украшенные танком, гильзами и изображениями орденов времен Великой Отечественной войны. Тут же блестели банки консервов с тушенкой, повидлом и супами собственного производства кооперативов. Газированные напитки представили кукморский и чистопольский заводы.

С другой стороны зала казанская фирма ООО «Янтарь-Айти» предлагала программное обеспечение собственной разработки для кассовых аппаратов, а также оборудование для работы с маркированным товаром. Услуги по сбору и утилизации отходов продвигала компания «Экология Поволжья». Хотя, кажется, предложениями предприятий интересовались не сильно — немногочисленные посетители охотнее фотографировались на фоне упомянутого выше самовара.

Рядом расположились торты, выполненные в военной тематике и украшенные танком, гильзами и изображениями орденов времен Великой Отечественной войны Рядом расположились торты, выполненные в военной тематике и украшенные танком, гильзами и изображениями орденов времен Великой Отечественной войны Фото: Андрей Титов

Не успел осмотреть выставку и министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров, он прибыл на мероприятие сразу из Кайбицкого района, где знакомился с ходом строительства молочного комплекса на 3,7 тыс. коров ООО «Август-Кайбицы».

О том, как татарстанские кооператоры прожили 2024 год, рассказал председатель правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов. С начала СВО кооператоры Татарстана оказали гуманитарную помощь воинам на передовой и жителям Новороссии на сумму более 80 млн рублей. Работники райпо и кооперативов освоили изготовление антидроновых одеял, носилок. А кооператив «Гаро» разработал новую конструкцию устройства «Моноколесо» для эвакуации раненых, первая партия уже доставлена на место боевых действий.

Далее спикер перешел к подведению итогов. Совокупный объем деятельности за отчетный год составил более 24,3 млрд рублей. Наибольшую выручку принесла заготовительная деятельность — 54%, розничная торговля — 26%, производство — 14% и 6% пришлось на общественное питание.

Розничный товарооборот за год достиг 6,2 млрд рублей (рост 5%). В пересчете на одного покупателя сумма продаж составила 18 тыс. рублей. В ушедшем году удалось реализовать 73,1 тыс. дал алкогольной продукции (плюс 95% к прошлому году). Но здесь есть «отстающие» районы — на 29% снизились продажи в Нурлатском и Мензелинском районах.

Сегодня мобильным форматом торговли кооператоры обслуживают 1,2 тыс. населенных пунктов. Ежемесячный товарооборот каждой машины за год вырос на 9 тыс. рублей и в среднем составляет 385 тыс. рублей, отметил спикер. Наивысший показатель в черемшанском кооперативе — 696 тыс. рублей.

Также в республике работают 145 пунктов комплексного обслуживания населения — это такие сельские магазины обновленного формата. В месяц они продают товаров на 547 тыс. рублей. Отдельно Шаймарданов отметил лидеров — атнинский и спасский кооперативы, где товарооборот перевалил за миллион рублей. В 2025-м будет построено еще 7 таких пунктов.

Как считает главный кооператор республики, стоит обратить внимание на выбор «рациональных, удобных для покупателей методов продаж». Необходимо уделить внимание внешнему виду сельских магазинов: сделать косметический ремонт и привлекательную вывеску. «Важно создать атмосферу радости и праздника в магазинах», — наставлял Шаймарданов и предлагал внедрять «счастливые часы» и беспроигрышные лотереи для детей.

Как считает Рашат Шаймарданов, стоит обратить внимание на выбор «рациональных, удобных для покупателей методов продаж» Как считает Рашат Шаймарданов, стоит обратить внимание на выбор «рациональных, удобных для покупателей методов продаж» Фото: Андрей Титов

«Наши предприятия из-за бездействия теряют объем и прибыль»

Заготовительная деятельность за год выросла на 10%, а выручка заготовителей составила 13,2 млрд рублей. С одного двора закуплено продукции в среднем на 45 тыс. рублей.

Кооператоры успешно запасали кожсырье (91 тыс. штук), шерсть (15 тыс. ц), мясо (18 тыс. т), а совместно с сельскими школьниками — лекарственное сырье и макулатуру. Самой актуальной оказалась бизнес-идея по сбору полиэтилена, в зависимости от марки вторсырья доход может составлять от 10 до 35 рублей за килограмм, восклицал спикер.

А вот по заготовке картофеля и овощей «надо тесно работать с населением». Для ЛПХ ежегодно закупаются семена овощей через минсельхозпрод республики (на 20 млн рублей). «Уважаемый Марат Азатович, по вашему поручению нами собрана потребность личных подсобных хозяйств в семенном картофеле, цифры получились большими — около 2 340 тонн. Решение вопроса за вами», — обратился к министру Шаймарданов.

В год кооперативы увеличили производство собственной продукции на 8% В год кооперативы увеличили производство собственной продукции на 8% Фото: Андрей Титов

Как и год назад, глава Татпотребсоюза призывал кооператоров сосредоточиться на выездной форме заготовок. Предполагается, что по селам по определенному графику будет ходить спецтранспорт, собирающий сырье. Но расширение такого формата заготовок сдерживается острой нехваткой транспорта. «Убедительно просим вас, Марат Азатович, оказать содействие в выделении спецтранспорта на эти цели», — снова он обратился к Зяббарову.

В год кооперативы увеличили производство собственной продукции на 8% (плюс 3,3 млрд рублей). Наиболее развитым остается производство хлеба и хлебобулочных изделий, их доля в общем объеме выпускаемой продукции — 56% (34 тыс. т в год).

При этом «слабо сработали» колбасные цеха, недостаточно эффективно используются мощности по розливу безалкогольных напитков, а переработкой рыбы занимаются только 10 предприятий. «Магазины закупают их у частников, а наши предприятия из-за бездействия теряют объем и прибыль», — сетовал кооператор. И агитировал следовать современным тенденциям: внедрять сертификаты безопасного производства, изготавливать продукцию organic food и халяль.

«Слабо сработали» колбасные цеха, недостаточно эффективно используются мощности по розливу безалкогольных напитков, а переработкой рыбы занимаются только 10 предприятий «Слабо сработали» колбасные цеха, недостаточно эффективно используются мощности по розливу безалкогольных напитков, а переработкой рыбы занимаются только 10 предприятий Фото: «БИЗНЕС Online»

Не стоит забывать и о рекламе, соцсетях и электронных площадках, таких как Ozon, «Мегамаркет», Wildberries, наставлял спикер. А активное участие в тендерах и конкурсах на электронной платформе госзаказов РТ откроет доступ к крупным контрактам, уверен кооператор.

В общепите оборот составил более 1,4 млрд рублей — плюс 15% к 2023 году. Точки роста для кооперативов — обеспечивать питанием образовательные и социальные учреждения, давал советы спикер. «На сегодня не все райпо подключены к этому виду оказания услуг, пока только в 22 районах организована поставка продуктов питания, остальные райпо ушли в „подполье“», — отметил он.

Еще одно перспективное направление — организация мини-пекарен, изготавливающих кулинарные изделия по традиционным рецептам, считает Шаймарданов. Дополнить обслуживание следует трендом «кофе навынос». В пример он привел агрызское райпо и кооператив «Услонский», преуспевшие в выпуске пирожных, десертов и тортов.

Еще одно перспективное направление — организация мини-пекарен, изготавливающих кулинарные изделия по традиционным рецептам, считает Шаймарданов Еще одно перспективное направление — организация мини-пекарен, изготавливающих кулинарные изделия по традиционным рецептам, считает Шаймарданов Фото: Андрей Титов

«У вас лучшая выстроенная система кооперации в стране»

«Основа развития каждой отрасли — укрепление материально-технической базы», — продолжал спикер. В 2024 году объем инвестиционных вложений составил 1,2 млрд рублей. К примеру, кооператив Арского района построил торговый центр «Северный» и складские помещения общей площадью 5 тыс. кв. м, по республике отремонтировано 124 сельских магазина.

По поручения раиса Татарстана проведена инвентаризация пустующих площадей, на них запущено новое производство полуфабрикатов, кондитерских изделий и переработка рыбы и мяса. В сабинском райпотребсоюзе после реконструкции теплицы открыт инкубатор для вывода и выращивания 8 тыс. цыплят. «К сожалению, многие из вас ограничились только инвентаризацией», — обратился спикер к залу и напомнил, что по линии минсельхозпрода есть различные субсидии и гранты на реализацию проектов. Например, компенсация 60% на обновление материально-технической базы кооперативов.

Василий Бродский отметил, что Татпотребсоюз — в лидерах в системе потребительской кооперации страны Василий Бродский отметил, что Татпотребсоюз — в лидерах в системе потребительской кооперации страны Фото: Андрей Титов

Увы, неприятно затронут кооперативы налоговые изменения, вступившие в силу в текущем году. В 2024-м система Татпотребсоюза в бюджеты разных уровней уплатила 825 млн рублей налогов и сборов. «Введение налога на добавленную стоимость для организаций, применяющих упрощенную систему налогообложения с оборотом свыше 60 миллионов рублей, в 2 и более раз приведет к увеличению налоговой нагрузки в 2025 году. Что в свою очередь может негативно отразиться на финансово-хозяйственной деятельности», — предупреждал Шаймарданов.

«Вопрос о повышении заработной платы также остается одной из наиболее актуальных проблем», — обозначил глава Татпотребсоюза. Несмотря на то что среднемесячная зарплата в отрасли за год выросла на 25% составила 37,6 тыс. рублей, она на 35% ниже, чем в сфере АПК.

Острым остается кадровый вопрос. Для нормальной работы кооперативам не хватает 570 специалистов. «Наша недоработка в том, что на местах нет постоянной вдумчивой, узконаправленной работы с кадрами», — уверен Шаймарданов. Выход — возрождение системы наставничества и аттестация работников с присвоением разряда. Также надо возобновить работу «школ-магазинов» по примеру тетюшского райпо.

После Шаймарданова к трибуне вышел зампред совета Центросоюза РФ Василий Бродский. Он отметил, что Татпотребсоюз — в лидерах в системе потребительской кооперации страны. «У вас лучшая выстроенная система в стране, — хвалил московский гость. — Никто к вам и не приближался. Немного подходил Башкортостан <…> но там что-то пошло не так». Во многом тут помогла поддержка раиса РТ Минниханова, который сам является «выходцем из кооперации», уверен спикер. Вообще же, нужно вести работу в симбиозе. «Кооперация работает на поддержание власти, но и власть тоже должна видеть и поддерживать», — заключил Бродский.

«Я считаю, что Нижнекамский район в вопросы кооперации абсолютно не вникает, совершенно не знает, что там творится! Очень серьезное снижение совокупного объема деятельности — на 42 процента!» — распекал Зяббаров «Я считаю, что Нижнекамский район в вопросы кооперации абсолютно не вникает, совершенно не знает, что там творится! Очень серьезное снижение совокупного объема деятельности — на 42 процента!» — распекал Зяббаров Фото: Андрей Титов

«Если у нас нет понимания, значит, кадровые перестановки мы должны делать»

«И мне есть что сказать», — начал свою речь Зяббаров. Он обозначил планы и задачи на текущий год. Первым делом министр обратился к главам исполкомов, где «следует проанализировать уровень развития потребительской кооперации». Проблемы есть в Высокогорском, Елабужском и Зеленодольском районах. «По Нижнекамску у нас вопросов много очень. Я считаю, что Нижнекамский район в вопросы кооперации абсолютно не вникает, совершенно не знает, что там творится! Очень серьезное снижение совокупного объема деятельности — на 42 процента!» — распекал Зяббаров. Снижение наблюдается и в Мензелинском (минус 23%), Тюлячинском (минус 15%) и Аксубаевском (минус 14%) районах. В Нижнекамском и Мензелинском районах также вдвое упал товарооборот розничной торговли.

«Я считаю, что в этих районах нет просто взаимопонимания между руководителями потребобщества и главами. <…> Если у нас нет понимания, значит, кадровые перестановки мы должны делать», — грозил министр. Нужно организовать встречи с участием «отстающих» районов и глав потребсоюзов и выявить причины «провалов». «Начинать нужно с Нижнекамска, потому что там у нас полный какой-то треш, честно говоря, творится, и продолжить в худших районах», — распорядился Зяббаров.

Шаймарданов рассказал «БИЗНЕС Online» о причинах снижения показателей в Нижнекамском районе: «Были очень инициативные ребята, занимались заготовкой, переработкой овощей, мойка была, фасовка у них была, уже на выходе скотобойный пункт был. И эти ребята ушли из района. Сыграл только человеческий фактор». Положение удастся поправить, уверен собеседник издания, просто необходимо еще раз обсудить вопрос с главой района Рамилем Муллиным, тем более глава — «инициативный».

Недостаточно кооперативами используются гранты и субсидии, вторил Шаймарданову глава минсельхоза РТ. Максимально эффективно нужно использовать и имеющиеся автолавки и довести их ежемесячный товарооборот до уровня 500 тыс. рублей. «Мы осознаем, что основной причиной низкого товарооборота автолавок является малочисленность обслуживаемых населенных пунктов. Однако надо думать, смотреть, дозагружать эту технику, заявки собирать. С населением, значит, плохо работаем», — наставлял спикер.

Отвечая на запрос главы Татпотребсоюза, Зяббаров признался, что пока не получается добиться дополнительного финансирования на спецтранспорт для мобильных магазинов. «Не так просто сегодня получить денежные средства под любое направление. По-серьезному мы готовимся. В конце года защищаем бюджет перед минфином, премьер-министром, до Рустама Нургалиевича доходим. Так, как привыкли раньше: „Надо вам денег — нате вам денег“, — нет такой схемы», — объяснял Зяббаров.

Другая приоритетная задача — организовать заготовку сельхозпродукции и одновременно помочь селянам реализовать свою продукцию и заработать. «Это огромный рынок. У населения то же молоко, то же мясо, та же продукция, которой сегодня занимаются именно наши кооперативы, которым оказывается большая поддержка. И почему-то вы в этих моментах плохо принимаете участие», — удивлялся Зяббаров и попросил каждый район внести свои предложения.

«При должном анализе, подготовке предложения Рустам Нургалиевич всегда слышит и поддерживает. Сегодня федеральный центр уменьшил поддержку на кооперативы. Но здесь Рустаму Нургалиевичу спасибо, с 2026 по 2030 год дополнительно будет оказана поддержка по 200 миллионов рублей», — отметил спикер.

Вообще же, сеть татпромторга должна стать «серьезной коммерческой организацией», а не думать, что решает только социальные вопросы, наставлял Зяббаров и в заключение поблагодарил всех приглашенных за проделанную работу.