У двух посетителей ресторана P. Love на Р. Зорге, 66 зарегистрировали случаи сальмонеллеза. Заведение закрыли на 30 суток. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ. Кроме того, в салате «Цезарь» обнаружили кишечную палочку. Сеть принадлежит казанскому ресторатору Нурисламу Шарифулину.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Как сообщает ведомство, управление провело санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении ООО «БК-Инвест», «осуществляющего деятельность в вышеуказанном ресторане». Во время проверки в ресторане выявили нарушения. Среди них неудовлетворительное санитарно-гигиеническое и санитарно-техническое состояние помещений, у грызунов есть доступ к помещениям.

Кроме того, установили в Роспотребнадзоре, ресторан использует продукты питания с истекшим сроком годности и без маркировки, а условия хранения продуктов нарушены. Там же не соблюдают технологические процессы и нет достаточного количества технологического оборудования и необходимого набора производственных цехов, говорится в релизе.

Республиканский Роспотребнадзор снял с реализации 7 партий пищевой продукции общим весом 38,5 килограмма. «В отношении юридического лица по выявленным нарушениям составлены протоколы об административном правонарушении и временном запрете деятельности. Материалы переданы в суд, помещения опечатаны. Судом принято решение о запрете деятельности ресторана P.Love сроком на 30 суток», — сообщило управление.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Также P. Love в Казани есть в ТЦ «Республика», «Южный», XL и на Рахлина. На «Контур.Фокусе» представлены финансовые показатели ООО «БК-Инвест», зарегистрированного на Зорге, 66, за 2023 год. Так, чистая прибыль за этот период у компании — 33 млн, выручка — 873 млн рублей (плюс 60%). В компании работают 202 человека, ее уставный капитал — 10 тыс. рублей.

У ресторана на Зорге, 66 на «2 ГИС» — 4,2 балла и 661 оценка. В последних отзывах на сервисе посетители отмечают, что трудно дозвониться в заведение, обращают внимание на некачественное обслуживание и испортившуюся кухню. Пользователь с ником Mi Ki в феврале утверждал, что после еды из ресторана ему стало плохо. Есть и положительные комментарии. Некоторые гости хвалят персонал и блюда. Гуля Фахарова рассказала, что ходит в P. Love на Зорге часто и ей в нем «нравится абсолютно все».

На «Яндекс.Картах» у заведения 4,7 балла и 2 355 оценок. Сервис оценивают как хорошее место. Последние отзывы гостей в основном положительные — они отмечают красивое пространство, вкусную еду. Редкие комментаторы говорят, что кухня ухудшилась.

UPD 10:57: Владелец сети P.Love Шарифулин сообщил «БИЗНЕС Online», что ресторан на Зорге закрыт с прошлого четверга. Инцидент, после которого Роспотребнадзор пришел в заведение с проверкой, произошел в конце марта — тогда в P.Love пришли на обед две девушки. После посещения ресторана они также поели в других заведениях. Новая проверка P.Love после устранения всех нарушений проходила вчера, сообщил ресторатор.

В марте сообщалось, что в Казани почти на месяц закрыли точку сети суши-баров Yokoso в Советском районе и на два месяца — бар «Тень» напротив Казанского кремля. Кроме того, в Елабуге закрыли пекарню «Любимая печка» на проспекте Нефтяников — посетители заработали кишечную инфекцию.