Лето начинается здесь: гид по террасам Казани, где вкусно, красиво и свежо

В центре Казани летний сезон открыл ресторан Garden cafe — один из немногих ресторанов в городе с собственным живописным парком.

Погрузитесь в отдых, продуманный до мелочей:

• Собственная охраняемая парковка в самом центре города
• ВИП-шале, расположенные в красочном парке ресторана. Пространство для деловых переговоров, веселых семейных встреч и романтических ужинов
• ВИП-зал для комфортного уединения в ресторане
• Безопасная игровая зона и анимационные программы для детей в парке ресторана

Для постоянных гостей ресторана здесь подготовили систему лояльности со скидкой, которая будет расти, а также возможностью вступить в клуб привилегированных гостей, которые будут получать информацию об акциях и приглашения на бесплатные мероприятия первыми!

По будням в ресторане действуют деловые обеды.

В день рождения — скидка и комплимент от заведения.

Уникальный симбиоз романтики отдыха под открытым небом, продуманного дизайна и фирменной мясной концепции — все это про ресторан «В Десятку». Одна из самых больших летних веранд в районе — почти на 100 человек — для шумных компаний, семейных вечеров и уединенных свиданий, где комфортно в любую погоду.

Чем удивляет терраса?

• «Лобное место» с открытым дровяным очагом.
• Две VIP-зоны: одна с камином, другая с огненным столом.
• Панорамный вид.
• Отдельный бар с эксклюзивными напитками со всего мира.

«В Десятку» — это идеальное место для ценителей фермерского мяса и премиальных стейков. Блюда на мангале, разнообразные шашлыки и люля-кебаб, томленая говядина, бифштексы, бараньи ребра, бургеры. А еще супы из печи, паста ручной работы и ризотто, легкие салаты с вяленой уткой, хрустящим баклажаном или фирменное оливье «В Десятку». Есть чем полакомиться и любителям морской кухни: стейк из красной рыбы, креветки с томатами, брускетты с угрем. Если хочется сладкого — десерты в необычной подаче: в виде бурраты или трюфеля.

С 21 мая по 11 июня «В Десятку» принимает участие в гастрофестивале Back to Future* — гости смогут попробовать блюда, которые за много лет стали хитами ресторана.

По будням на меню действует скидка 20% с 11:00 до 17:00 (скидка не распространяется на карту бара и не действует в праздничные и выходные дни).

Теплый летний вечер, легкий ветерок, мерцание огней в зелени и аромат пасты, смешивающийся с нотками зрелого сыра… Представили? Это не Тоскана и не побережье Амальфи — это летняя веранда Cheeseria на Аграрной, где дольче вита* становится реальностью. А еще это оазис спокойствия в ритме города — ресторан находится всего в 10 минутах от центра (ТОЦ «Восточный»), в стороне от туристических маршрутов и с большой бесплатной парковкой.

Терраса Cheeseria с плетеными креслами и мягкими диванами создает домашний уют, а натуральное дерево, хрустальные люстры и зелень повсюду погружают в атмосферу загородной виллы с изысканным городским лоском. Одновременно на веранде могут находиться порядка 40 человек.

В обновленном летнем меню Cheeseria сохранила все, что вы любите: сыры, пасту, пиццу на тонком тесте и копченое мясо собственного приготовления, но добавила легкости. Салат с арбузом и сыром лабне, персики на гриле с зеленью и сырной крошкой, поке боул с лососем и, конечно, окрошка — с говядиной на бодрящем квасе или нежном кефире. На горячее — татаки фланк-стейк, утиная грудка на гриле с соусом димиглас, запеченный палтус с лечо из красных перцев под сметанным одеялом. А еще много-много освежающих ароматных напитков!

С 21 мая по 11 июня Cheeseria принимает участие в гастрофестивале Back to Future** — гости смогут попробовать блюда, которые за много лет стали хитами ресторана.

По будням на меню действует скидка 20% с 11:00 до 17:00 (скидка не распространяется на карту бара и не действует в праздничные и выходные дни).

Обновленная терраса ресторана More&More в центре Казани стала продолжением морского отдыха: здесь все пропитано легкостью, солнцем и ароматами свежих цветов. 122 места под открытым небом ждут гостей, чтобы предложить не только атмосферу, но и яркие гастрономические впечатления.

В этом сезоне гостей ждут вкусные морские новинки. Окрошка с форелью на сметане или квасе идеально освежит в жару, на десерт — воздушный еж, нежный мильфей и сладкая ракушка. Сезонные фрукты украсят стол и добавят сладкой ноты — сочная фруктовая тарелка, арбуз или ароматная дыня.

Гранд-подачи блюд на компанию — еще одна фишка More&More.

• Гранд-плато морепродуктов с соусом из оливок и таджирских маслин: камчатский краб, лангустины, сахалинский гребешок, кальмар, дорадо, мидии, вонголе.
• Лопатка ягненка с печеным картофелем и соусом чимичури.
• Стейк томагавк — для настоящих мясных ценителей.
• Тажин с кус-кусом, томленой лопаткой, топенадой из маслин и соусом порту.
• Паэлья с рибай, жемчужным луком и зеленым горошком.
• Тар-тар с мозговой костью, унаги, трюфелем и соусом из печеного перца рамиро.
• Гранд-салат с артишоком, лангустинами, авокадо и заправкой трюфельный цезарь.

Каждые выходные — кавер-группы, диджеи и анимация, а также тематические вечеринки. В планах — провести гастроужины в партнерстве с московскими ресторанами El Pimpi и Pafos. Следите за программой!

В этом году летняя веранда в «Брассерии» стала еще комфортнее и уютнее. Благодаря системе климат-контроля здесь приятно в любую погоду, а свежая зелень в оформлении создает особую атмосферу: никакой суеты, только расслабленный отдых с вайбом загородного уюта. Терраса рассчитана на 30 гостей — здесь расположены 6 столиков на 6–8 человек каждый. Идеально для встреч с друзьями, романтических ужинов или семейного отдыха.

Полностью обновленное меню с европейской кухней, национальными блюдами и оригинальной подачей удивит даже искушенного гурмана. Начните ваш ужин с легких закусок — нежного вителло тонато, рулетиков из лосося или капрезе. Затем перейдите к салатам или авторским супам: яркий том-ям с пельменями, наваристая уха на сливках или крем-суп с белыми грибами. На горячее — тающее во рту ребро кальби с молодым картофелем, утиная ножка конфи с брусничной сладостью или стейк из телячьей вырезки. А если вы пришли большой компанией — попробуйте ароматный бишбармак или мясную тарелку. Эти блюда скрасят ваше семейное душевное застолье.

К летнему сезону «Брассерия» также подготовила специальное летнее меню коктейлей — ярких, освежающих и вкусных!

В ресторане действует скидка 20% на основное меню с 12:00 до 16:00, а также скидки именинникам — проведите ваш праздник на высоте!

Бельгийская брассерия Leuven находится в самом сердце Казани, на пересечении улиц Пушкина и Баумана. Вот уже 9-й год в мае здесь открывают уютную террасу на 40 мест для постоянных гостей и туристов. Под ее полотняными зонтиками располагается настоящий оазис для ценителей хорошей еды и отдыха в атмосфере доброжелательности и комфорта.

Концепция заведения подразумевает микс бельгийских национальных блюд и европейской классики в сопровождении напитков из Бельгии и Европы. Хиты неизменны: луковый суп для настоящих ценителей аутентичной кухни, тонкая лепешка фламакеш с брискетом. Если хочется перекусить основательно, закажите беломорские мидии в соусе том-ям с хрустящим луковым багетом, мозговые косточки, которые маринуются в соусе ширача и подаются с бородинским хлебом и соусом сальса верде, говядину по-фламандски (томится 9 часов в красном вине) или венский шницель с сыром пармезан.

Свежие устрицы при вас выловят тут же из аквариума и принесут к столу. Знатоки наслаждаются ими, закусывая кусочком «аббатского» хлеба, который в Leuven пекут сами по старинному рецепту, на пиве.

Действует бонусная накопительная система, а также скидка 15% на все меню в день рождения. Деловые обеды с понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00, всегда в наличии — детское меню.

Ресторан Ugar в центре Казани, известный своими блюдами из дровяной печи и эффектной шоу-подачей, встречает летний сезон.

Просторная веранда на 60 посадочных мест — одна из крупнейших на главной туристической улице Баумана. Она оформлена в современном стиле с использованием натуральных материалов: от солнца гостей защищают элегантные зонты, а вечером пространство наполняется мягким светом гирлянд. Высокие кашпо с зеленью и белыми цветами создают уют и ощущение приватности, сохраняя при этом легкость и открытость.

К лету в ресторане представлено сезонное обновление меню от бренд-шефа Дмитрия Комарова. Гостей ждут яркие летние вкусы, авторские сочетания и оригинальная шоу-подача. Особая гордость «Угара» — блюда из конины как дань гастрономическим традициям Татарстана. Представлены эчпочмак, кыстыбый и другие национальные блюда в современной интерпретации. Для юных гостей подготовлено отдельное детское меню. Обновлена и барная карта: авторские чаи, освежающие лимонады и напитки с эффектной подачей дополняют атмосферу отдыха.

По выходным — живая музыка и диджей-сеты, а ежедневно каждый час — танцевальные перформансы от команды ресторана.

Летняя веранда ресторана «Петровский Штофъ» с видом на пешеходную улицу Баумана — место, где современность встречается с историей. Интерпретация русской и татарской кухни в духе эпохи Петра Великого не оставит никого равнодушным: изысканные тартары, ароматные стейки из мяса, которое хранится в специальных камерах сухого вызревания для непередаваемого вкуса от фермы до вашего стола, и, конечно, национальные хиты — Ханский эчпочмак — один из самых больших в Казани, токмач, кыстыбый, перемячи и другие блюда с богатым вкусом.

В ресторане представлено более 170 разнообразных напитков, созданных по старинным рецептам со всего света. В новом сезоне терраса, рассчитанная на 70 гостей, стала еще более уютной и стильной: теплая цветовая гамма, элегантные зонты, деревянное ограждение, фонарики и кашпо с фиолетовыми и белыми цветами создают ощущение гармонии. А хвойные деревья и зеленые акценты дарят легкую приватность и завершенность образа.

В «Петровский Штофъ» всегда весело, вкусно и душевно: каждый час зажигательные танцы официантов, живые выступления музыкантов ежедневно с 19:00, эмоциональный сервис и атмосфера, заряжающая энергией!

В будни ресторан подготовил обеденное предложение.

В тени старинного здания XVIII века, словно сошедшего со страниц европейской летописи, расположилась уютная терраса ресторана «Пьяцца». Ее дизайн, как и весь облик ресторана, создан с вдохновением и вниманием к деталям благодаря таланту дизайнера Веры Беловой.

Терраса утопает в зелени, а днем здесь царит легкость: свежий ветерок, игра солнечных лучей сквозь листву, ароматы средиземноморских трав и блюд, приготовленных на огне. Вечером пространство преображается: тепло камина, мерцающие огни и живая музыка создают романтическую и теплую атмосферу, располагающую к долгим ужинам в кругу близких.

Веранда вмещает до 50 гостей, но каждый из них почувствует себя особенным. Индивидуальный подход, комплименты от шеф-повара и авторские напитки — здесь нет места формальностям, только искреннее внимание и радушие.

Летнее меню «Пьяццы» — это гимн итальянским традициям с современным акцентом. Акцент сделан на блюда, приготовленные на огне: сочные стейки, морепродукты на гриле, ароматные овощи. Легкие закуски, свежие салаты и коктейли дополнят гастрономическое путешествие. Когда солнце клонится к закату, на террасе звучит живая музыка.

Приходите почувствовать вкус лета!

Ресторанный комплекс «Русская Усадьба» в центре Казани сочетает в себе аутентичную атмосферу русской кухни и современные гастрономические тренды. Летом внимание и туристов, и гостей особенно привлекает уютная терраса на 50 посадочных мест. К сезону ее обновили, добавив национальных деталей и теплоты — белоснежные скатерти и венки из березовых веток. Автор этой дизайнерской задумки — шеф-повар Евгений Луканов, который лично собирал ветки для декора, чтобы передать истинный дух русской усадьбы.

В меню ресторана русской кухни как уже полюбившиеся блюда — супы из дровяной печи, пирожки из тонкого бездрожжевого теста с различными начинками, так и летние новинки. Шашлыки, голубцы из судака с трюфельным соусом, тар-тар из оленины на льду с облепихой, перец Ромино с телячьими щечками и соусом из печеных томатов. Для освежения в жару — лимонады от шефа и легкие закуски.

Ресторанный комплекс «Русская Усадьба» — это еще и идеальное место для проведения банкетов, сочетающее аутентичную атмосферу, высокий уровень сервиса и богатое меню русской кухни. Расположенный в усадьбе Лихачева ресторан предлагает несколько вариантов площадок для торжественных мероприятий, корпоративных событий и частных праздников. VIP-зал на 25 человек, отдельный зал на 50 гостей, а сам ресторан вмещает до 100 человек и подходит для свадеб, юбилеев и корпоративных праздников. Приятный бонус — большая бесплатная парковка для гостей.

Каждый четверг, пятницу и субботу для гостей — живая музыка и инструментальное сопровождение: от народных мотивов под балалайку до джазовых импровизаций саксофона.

С наступлением лета ресторан 1st Gallery Atlantis предлагает своим гостям уникальное преимущество — уютную террасу, расположенную в живописном экологически чистом районе рядом с Казанкой. Здесь можно насладиться атмосферой спокойствия и комфорта: веранда вмещает до 30 человек, а деревянный дизайн создает идеальные условия для отдыха на свежем воздухе. В этом сезоне добавлены яркие акценты — свет и музыка, что сделает вечера более уютными.

Ресторан привлекает гостей открытой кухней, стильным баром и запоминающимся дизайном. Меню радует разнообразием: здесь можно попробовать как азиатские блюда — суши, хендроллы, сашими, так и русские акценты, например уху из мурманского лосося и судака. Мясные деликатесы, такие как стейки и блюда на гриле, дополняются авторскими десертами от кондитерской фабрики 1st Gallery.

С началом лета в ресторане появится сезонное меню с акцентом на свежие овощи, фрукты, зелень и морепродукты. В теплую погоду не обойтись без новых фирменных лимонадов. При бронировании через сайт ресторан дарит арбузную тарелку в подарок.

Каждую пятницу и субботу в ресторане живая музыка, также гости могут не только наслаждаться ужином, но и играть в PS5. Для тех, кто ищет особые впечатления, доступен Chef’s table** с кулинарным шоу от шефа Андрея Евстафьева и уникальными сетами, которых нет в основном меню.

Для семей с детьми 1st Gallery Atlantis проводит мастер-классы каждое воскресенье. Пока дети занимаются творчеством, родители могут спокойно наслаждаться блюдами и напитками на летней террасе.

1st Gallery Atlantis — здесь лето становится вкуснее!