В Татарстане установили новый молочный рекорд. За 2025 год республика произвела более 2,3 млн т молока. По предварительным итогам, это на 82 тыс. т больше, чем в 2024-м, — рост 103,6%. Об этом сообщили в минсельхозе РТ.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Средняя продуктивность коров выросла до 8,8 тыс. килограммов (плюс 556 кг). Сегодня производство продукции животноводства на душу населения превышает нормы потребления по молоку на 61%, по мясу — на 18%, по яйцу — на 32%.

В ноябре сообщалось, что в Татарстане зафиксировали самые большие объемы реализации молока сельскохозяйственными предприятиями — более 2 тыс. т в сутки. Среди лидеров по этому показателю также Удмуртия, Краснодарский край, Воронежская и Кировская области.

В то же время средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 22,7 кг, что на 1,2 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю стали Тульская, Пензенская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получено более 28 кг молока в расчете на одну корову.

Ранее министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров говорил, что в течение пяти лет аграрии республики нарастили производство молока на 30,7%. Татарстан в последние несколько лет занимает 1-е место по производству молока — 6,7% от общего объема в РФ, отметил он.