В этом году цветочный бизнес в Казани сократил свою выручку на предзаказы. У отдельных магазинов она просела на 27%. Об этом редакции «БИЗНЕС Online» сообщили несколько учредителей и представителей цветочных магазинов. По их словам, покупатели стали осторожнее тратить деньги и чаще откладывают покупку букета до последнего дня.

Фото: «БИЗНЕС Online»

В маркетплейсе цветов и подарков Flowwow сообщили, что рост цен на цветы в городе замедлился. Если в прошлом году в праздничный период букеты в среднем дорожали на 20–25%, то сейчас рынок постепенно адаптировался к резкому скачку расходов, который произошел в 2022 году. Это отразилось и на выборе покупателей: все чаще берут более бюджетные, но аккуратные и стильные композиции. Если год назад популярны были монобукеты из французских роз примерно за 3,8 тыс. рублей, то сейчас средний чек в Казани составляет 2–3 тыс. рублей.

«За последние несколько лет стоимость цветов значительно увеличилась. Это связано как с повышением закупочных цен, так и с ростом затрат на логистику и других издержек. Например, если рассматривать период с 2020 года, то мы можем говорить о том, что средняя цена букета цветов в Казани выросла примерно на 31 процент… Мы ожидаем, что праздничная наценка после завершения периода высокого спроса снизится до исходных значений. Это обусловлено тем, что во время периодов повышенного спроса увеличиваются затраты на логистику и закупочную цену цветов», — указал менеджер по развитию бизнеса маркетплейса Александр Венников.

Учредитель цветочной мастерской Kainar Зульфия Мухаметдинова рассказала изданию, что предзаказов к 14 февраля становится меньше. Выручка в этом случае либо остается на уровне прошлого года, либо снижается. «Покупатели стали более осторожно подходить к расходам и чаще принимают решение о покупке в последний момент», — объяснила владелица цветочного магазина.

По ее словам, перед праздниками поставщики обычно повышают закупочные цены на 10–20%, поэтому при той же сумме букеты могут выглядеть менее объемными. Например, букет за 3 тыс. рублей в прошлом году мог выглядеть более объемным, чем в этом.

Самыми популярными букетами остаются классические романтические композиции, говорит Мухаметдинова. Это могут быть композиции из красных или розовых роз, тюльпаны, ранункулюсы, а также небольшие стильные миксы в нежных оттенках. В последние годы особенно ощутим спрос на компактные авторские букеты.

Основатель сети цветочных магазинов «4 сезона» Руслан Мирзахметов отметил, что пока сложно оценить итоговую выручку в праздник: предзаказы просели, но основные продажи могут прийтись на последние дни. «На сегодня у меня на 27 процентов выручка упала. Вот я сейчас специально проанализировал, смотрел. Но, как будет именно в праздник, пока непонятно. Это можно объяснить и снегопадом, и погодой, и настроением людей. В прошлом году у меня выручка просела на 8 Марта», — рассказал Мирзахметов.

Вместе с тем предприниматель добавил, что в этом году закупочные цены на цветы немного снизились из-за падения курса доллара — примерно на 10–15%. По его словам, к 14 февраля традиционно чаще всего покупают красные розы, тогда как 8 Марта больше связан с тюльпанами и хризантемами, которые выбирают для поздравлений мам и близких.

По данным аналитиков маркетплейса «Цветов.ру», продажи на 14 февраля впервые за 6 лет показывают снижение — на 6% по сравнению с аналогичным днем 2025-го. Это связано не с экономическим кризисом, а с фундаментальным сдвигом в праздничном календаре россиян. «День святого Валентина, который пришел к нам как западный праздник, так и не стал по-настоящему российским. Люди все чаще выбирают дарить цветы на День матери и 8 Марта — праздники, которые несут глубокий эмоциональный смысл», — пояснил основатель «Цветов.ру» Булат Вахитов.

В том году средняя цена букетов в России перед праздниками возросла на 40%. Стоимость тюльпанов увеличилась на 30%, красных роз — на 40%. Эксперты объясняли это ростом курса доллара и традиционным всплеском спроса. Также к удорожанию тюльпанов привел неурожай голландских луковиц.