Уважаемый Мурат Галеевич. Рад, что Вы по достоинству оценили условия, которые созданы сегодня в Агропарке. Уверен, Вы найдете здесь благодарных покупателей и войдете в число постоянных арендаторов.<br />К сожалению, проблема, о которой Вы говорите в своем комментарии, сейчас актуальна не только в Агропромпарке. Я бы сказал, что это проблема имеет федеральный масштаб. Пока в России будет разрешено использование в пищевой промышленности растительных жиров, таких как пальмовое масло, от них не откажутся, так как эти ингредиенты значительно удешевляют производство продукта. Здесь уже все зависит от осведомленности покупателя и его выбора: приобретет он качественное, натуральное, полезное, или обратиться к более дешевому и вредному продукту.<br />На уровне Агропромпарка мы пробуем разные решения данного вопроса. В том числе, совместно с Роспотребнадзором РТ. Если в молочных продуктах, которые перед продажей в обязательном порядке проходят лабораторный контроль, в составе содержатся растительные жиры, что меняет суть продукта, мы обязываем продавцов указывать это на ценниках. К примеру, не творог, а творожный продукт. Не масло, а спред. В этом случае покупателю легче сориентироваться и сделать правильный выбор. Что касается промышленной продукции, то здесь остается только доверять производителю, так как проводить экспертизу товара в промышленной упаковке мы не имеем право. Принимаем ее по сопроводительным документам. Зачастую у такой продукции состав указан на маркировке.<br />Идея создать торговый остров для татарстанских сельхозпроизводителей нами реализована более полугода назад. Но к сожалению все это время он пустует. Как Вы понимаете, основные проблемы при сбыте фермерской продукции – это в большинстве своем невозможность торговать самостоятельно, тем более, шесть дней в неделю, зависимость ассортимента и объема растительной продукции от сезонности, а стабильных поставок мяса КРС и свинины на рынок от количества поголовья и периодов воспроизводства. По вышеперечисленным причинам объемы молочной продукции тоже непостоянны. Определенные трудности в заполняемости фермерского острова в Агропарке есть, но мы над этим работаем. Потому что понимаем, что это в интересах, как сельхозпроизводителей, так и покупателей. Надеемся на Ваше участие и поддержку фермерского сообщества Республики. Я всегда открыт для конструктивных, взаимовыгодных предложений.